Újdonságunk a sárgamuskotály üdeségét és a furmint gyümölcsösségét ötvözi.
Continue readingWhispering Fruits
Megkezdődtek az első próbaszüretek
Hetente kétszer gyűjtünk egy-egy tőkényi sárgamuskotályt és hárslevelűt.
Continue readingWHISPERING FRUITS
Újdonságunk a sárgamuskotály üdeségét és a furmint gyümölcsösségét ötvözi.
Continue readingMi kell az aszúsodáshoz?
Azt már szinte mindenki tudja, hogy az aszúsodás elengedhetetlen feltétele Botrytis cinerea, ez azonban önmagában nem elég. Infografikánkból megtudjátok mi kell még!
Continue readingSzamorodni: Ahogy termett
Milyen utat jár be egy apró szőlőszem a borászatunkban, amíg palackba kerül?
Continue readingDecanter World Wine Awards 2022
Idén öt bort neveztünk a Decanter World Wine Awards londoni versenyére és kiváló eredménnyel, mind az öt tételünk érmet kapott.
Continue readingMit jelent a „dűlőszelektált”?
Dűlőszelektált furmintunkba minden évjáratban csak a Kővágó dűlő legkiválóbb gyümölcse kerülhet. De vajon mit jelent, hogy „dűlőszelektált” és hogyan készül? Erre ad magyarázatot infografikánk!
Continue readingÚj időpontban, új helyszínen a Furmint Nagykóstoló
Pótoljuk be együtt a Februárt, és ünnepeljük meg kivételesen májusban, tavasszal a FURMINTOT!
#furmintfebruár
Nem akármilyen szőlőtőkék érkeztek Tokaj-Hegyaljára
A Tokaj-Hegyalja Egyetem (THE) a szőlészeti-borászati kutatás és oktatás területén kilépett a nemzetközi színtérre.
Continue readingHogyan készül az aszú?
Bizton állíthatjuk, hogy az aszú világszerte ismert és elismert, de hogy hogyan jön létre a folyékony arany, az kiderül infografikánkból!
Continue reading