Mi a különbség a Tokaji édesborok között?
A méltán világhírű Tokaji édesborokat mutatja be Herczeg Ágnes borszakértő.
A videóból kiderül, hogy mi a különbség az édes borok között.
Dűlős Furmint válogatás
Pincészetünk friss büszkesége a négy dűlőszelektált Furmintunk. Ezek a borok nagyon jól megmutatják az egyes termőhelyek sokszínűségét, hiszen mind a négy bor ugyanabból a szőlőfajtából, ugyanazzal az eljárással készült, az egyetlen különbség köztük a dűlő, ahonnan származnak. Ennek a különbségnek köszönhetően azonban teljesen más ízvilággal, adottsággal bíró borokat kapunk. Herczeg Ágnes borszakértő ezzel a négy Furminttal tökéletesen bemutatja a terroir sokszínűségét.
Ebben a videóban Herczeg Ágnes borszakértő a Tokaji Aszúról és a Fordításról beszél. A Tokaji Aszút szinte mindenki ismeri, de a Fordítást csak nagyon kevesen. Pedig a szakértő szerint ez a bor remek választás a mindennapi borozáshoz, hiszen könnyedsége révén édes és sós ételekhez egyaránt párosítható.