67 hektár saját területünkön befejeztük a metszést, már csak egy terület van hátra, a legnehezebb.
Continue readingHírek a metszésről
Mautner Zsófia könyvbemutató Debrecenben
Mautner Zsófia könyvbemutatója a fantasztikus debreceni Ikon étteremben zajlott többek között a mi boraink kíséretében.
Continue readingIsmét várunk a Szegi Pincében
Bár eddig elég hűvösre és szelesre sikerült a tavasz, március 14-étől újra szeretettel várunk minden Hegyaljára látogatót a Szegi Pincében.
Continue readingÁfonyás húsgolyó szamorodnival? Miért is ne!
Próbáld ki ezt a gyors, de mégis fenséges ebédet, az áfonyás húsgolyót szamorodnival!
Continue readingA hordóhasználatról kérdeztük Áts Károly főborászunkat
Szeretem, ha a nagy borok hordóban erjednek. Már az év elején, januárban a metszésnél kiválasztjuk azokat a területeket, dűlőket, parcellákat, amelyekből a nagy borok készülnek.
Continue readingMinden amit a furmintról tudni szeretnél
FurmintFebruár alklamából érdekességekkel készültünk a fajtáról. Kattints és tudj meg többet!
Continue readingHa február, akkor természetesen Furmint!
Indul az egyetlen olyan hónap, amelynek saját szőlőfajtája van: a Furmint Február.
Continue readingJátékra invitálunk a Facebookon
A hétvégi kikapcsolódásra hangolódunk, így játékra hívjuk minden kedves Facebook követőnket.
Continue readingMagyar siker a Bocuse D’Or világversenyen
Gratulálunk a magyar csapat Bocuse D’Or világversenyen elért fantasztikus dobogós helyezéséhez!
Continue readingRecept a GastroHobbitól
Ha az ünnepi ételek után valami könnyűre vágysz akkor Pillanat gyöngyözőnk mellé ezt a receptet készítsd el.
Continue reading