Tokaj-Hegyalja egyik klasszikus nemes édes bora, amely a tökéletesen érett és aszúsodott szőlőszemek együttes feldolgozásával készült. Gazdagon gyümölcsös, komplex bor, finom tölgyfahordós és ásványos lecsengéssel. Az érett, túlérett és aszúsodó fürtök közös szüretéből készült édes tokaji borkülönlegesség. Illatában méz, körte és finom szőlő gazdagsága, a háttérben a hordós érlelésből adódó tölgyes jegyek és elegáns botrytis. Ízében rengeteg gyümölcs, vaníliás, citrusos jegyek, kis karamellás krémesség. Édessége mellett citrusos, friss, könnyed, vibráló, játékos sav-cukor-alkohol arány teszi nagyon könnyen ihatóvá. Hűtött acéltartályban erjedt, majd több m int egy évet érett k ülönböző méretű Zempléni tölgyfahordókban az 5,5 km hosszú Szegi Pincénk kivételes nyugalmában.
Fogyaszthatjuk önállóan vagy a keleti konyha fogásai, illetve desszertek mellé 10-12°C-ra hűtve.
Összetétel: furmint, hárslevelű, sárgamuskotály
Alkohol: 10,8%
Teljes extrakt tartalom: 149,2 g /l
Természetes maradék cukor: 123 g /l
Sav: 7,2 g /l
Szüret: 2021. szeptember-november
Palackozás: 2023. május 10.
Erjesztés módja: tartályban
Érlelés módja: hűtött acéltartályban és 500 literes használt zempléni tölgy hordóban.
Édes, fehér oltalom alatt álló eredetmegjelölésű bor.