Üde és gyümölcsös furmint több vulkanikus talajú termőhely érett
gyümölcséből válogatva. Áts Károly főborászunk célja a szőlő zamatainak és a friss barackos, citrusos illatoknak és ízeknek a megőrzése volt. Ezt a gazdag gyümölcsösséget szépen kiegészíti a hegyaljai talajból származó mineralitás, ásványosság. Hosszú, lédús, szinte légiesen könnyű furmint.
Szőlőfajták: 100% furmint
Természetes maradékcukor tartalom: 4,2 g/l
Alkohol: 12,58%
Sav: 5,9 g/l
Cukormentes extrakt: 22 g/l
Szüret: kézi, 2023 szeptember
Erjesztés: beoltva, acéltartályban
Érlelés: 9 hónap, hűtött acéltartályban