Az idei szüret igazolta a Grand Tokaj Zrt-t működtető Tokaj-Hegyalja Egyetemért Alapítvány új, szőlőfelvásárlási stratégiájának sikerét. A tavalyinál is több termést vásárolt az idén a Zrt., sőt a borvidék teljes területéről, azoktól a termelőktől is átvette az aszút, akivel nem volt szőlőfelvásárlási szerződése. A társaság az idén a tavalyinál háromszor több aszúszemet vásárolt fel.

Götz István, a Grand Tokaj Zrt. vezérigazgatója elmondta, hogy a társaság a termékportfolió minőségi megújítása érdekében jelentősen, minőségtől függően, kilogrammonként 150-320 forintra emelte a szőlőfelvásárlási árakat az előző évi átlag 140 Ft/kg-os árral szemben.

A vállalat – a működési céljával összehangban – minden olyan termelővel, partnerrel szerződést kötött, aki megfelelt a korábbiakban kiközölt felvásárlási felhívásban foglaltaknak.

Götz István közölte továbbá, hogy a kivételesen magas minőséget megcélzó „prémium program” keretében 1730 mázsa szőlő került felvásárlása. A „prémium program” esetében a termelők vállalták, hogy termelési korlátozást alkalmaznak területükön (maximum 70 mázsa/hektár termés), műanyag ládás szüretelés mellett.

A vezérigazgató külön kiemelte, hogy különleges erőfeszítést tettek annak érdekében, hogy az idei évben kiemelkedően nagy mennyiséget és magas minőséget elérő aszúszemek minden, előzetesen és szüret közben is szerződött partnertől átvételre kerüljenek, melynek keretében 306 millió Ft-tal többet fordítottak erre a célra az előző évhez képest: az eredetileg tervezett 450 mázsával szemben az idén 1330 mázsa aszúszem került felvásárlásra.