Nyár végén James Suckling Egerben kóstolt és rövid időre beugrott Tokajba is, pontosabban Tarcalra az Andrássyba, ahol Sauska Krisztiánnal megkóstoltak néhány tokaji tételt. Mi négy száraz bort vihettünk a kóstolóra, amelyek az alábbi magas pontszámokat és nagyon-nagyon szép értékelést kapták (köszönet Andrásnak a segítségért!):
Terroir Selection Muscat Blanc 2021 – 92 pont,
Nagyon aromás, szeletelt almával, citrusvirággal, lime héjjal és egy kis tengeri kagylós sóssággal. Közepesen testes, csiszolt, érett, nektarinos. Finom és ínycsiklandó, most kell inni.
Terroir Selection Furmint 2021 – 92 pont
Tiszta és virágos, citrommal, friss barackkal, kamillával és akácvirággal. Közepes test, egyenes és dzsúzos korty, jó textúra, kis fenolos kesernye. Friss és citrusos, finoman minerális, most kell inni.
Terroir Selection Pető Furmint 2021 – 93 pont
Mély és komplex, érett nektarinnal, mézzel, méhviasszal, zúzott kővel. Közepesen nagy testű, sima és szépre csiszolt. Lédús, strukturált, de komoly savak jelennek meg benne. Nagyívű és hosszú, nagyon látványos. Most is iható és érlelhető.
Terroir Selection Meszes Furmint 2021 – 93 pont
Komplex bor csonthéjasokkal, szeletelt körtével, tengeri kagylóval, szárított virágokkal az illatban. Közepesen nagy testű, széles és vastag korty, kis olajossággal. Fókuszált és jól elkészített bor, hosszú, krémes lecsengéssel. Most is élvezetes, de érlelhető.
Az eredményekre nagyon büszkék vagyunk.