Készül a "Polgármesterek Bora"

Ma érkezett meg, összesen 27 településről a szőlő, amiből a "Polgármesterek Bora" készül, és amit egyben dolgoz fel Áts Károly főborász és csapata. A ma reggel szüretelt furmint, sárgamuskotály és hárslevelű fürtök fokolás után egyenesen a présbe kerülnek, ahol szárazjég védi a mustot az oxidációtól. A bor fele részben 500 literes hordóban, fele részben tartályban tartályban érik majd.