Ez a dűlőszelektált furmintunk a mádi Kővágó-dűlő vulkanikus talaját hirdeti. Kézzel válogatott fürtökből, kíméletes préselés után beoltva erjedt és 500 literes új, zempléni tölgyhordóban érlelődött.
Eső utáni kövek illata, megkapó ásványosság jellemzi, mezei és fehér virágokkal, lédús déli gyümölcsökkel és virágmézzel. Összetett karakterét kellemesen frissíti a lime és barack, a sós-ásványos jegyek mögött pedig vanília teszi még gazdagabbá. A közepesnél testesebb és kifejezetten intenzív furmint, vibráló stílusa és hosszú utóíze teszi emlékezetessé. Részletgazdag és harmonikus, a nagy borok potenciáljával.

Szőlőfajták: 100% furmint

Természetes maradékcukor tartalom: 1,8 g/l
Alkohol: 14,47%
Sav: 5,9 g/l
Cukormentes extrakt: 19,5 g/l

Szüret: kézi szüret és válogatás
Erjesztés: beoltva, hordóban
Érlelés: 9 hónap, 500 literes, új tölgyhordókban