Skip to content

Grand Tokaj Classic Selection 6 Puttonyos Aszú 2013

Grand Tokaj Classic Selection 6 Puttonyos Aszú 2013

Élénk aranysárga színű, gazdag ízű aszú. Illatában aszalt sárgabarack, mezei virágok, méz és kamilla. Mellette kandírozott narancshéj és déligyümölcsök. Hosszú ízében is a barack az első jegy, citrusokkal, mézzel és egy kis tejcsokoládéval a korty végén. Testes, hosszú bor, amelyben a magas természetes cukor tartalom vibráló savakkal egyensúlyoz. Hihetetlen komplexitás, kerek egyensúly és csak az aszúkra jellemző összhang és érlelhetőség. Hosszú, édes és nagyon izgalmas, sokízű korty.

Fogyasztható krémes desszertek mellé, önállóan desszertként, egy izgalmas vacsora, akár pezsgővacsora lezárásaként. Izgalmas párosítás lehet érett sajtokhoz, kéksajtokhoz, kevésbé füstölt, érlelt sonkákhoz is. Fogyasztási hőmérséklet: 10-14 °C

Összetétel: furmint alapbor és a h at, Hegyalján engedélyezett sző­lőfajta aszúszemei

Alkohol: 9,47%
Összes extrakt tartalom: 267,6 g/l
Természetes maradékcukor tartalom: 208,1 g/l
Sav: 9 g/l

Szüret: 2013. szeptember-november
Erjesztés: beoltva, zempléni tölgy hordóban és hűtött acéltartályban
Érlelés: 225 és 500 literes használt zempléni tölgy hordóban a Sze­gi pincében

Édes, fehér, oltalom alatt álló eredetmegjelölésű borkülönlegesség.

Belépés

ELMÚLT MÁR 18 ÉVES?