Skip to content

Terroir Selection Szarvas Aszú 2014

Terroir Selection Szarvas Aszú 2014

Rendhagyó évjárat komplex és izgalmas, dűlőszelektált aszúja a történelmi, első osztályú Szarvasról. A Tokaj-hegy napsütötte, meredek lejtőin a vulkáni dácit kőzetre rakódott löszös talaj és ősszel a Tiszáról felkúszó reggeli pára mind hozzátesznek, hogy kivételes aszúk születhessenek. Ezt a karaktert csak még izgalmasabbá teszi a hűvös és csapadékos évjárat adta feszes savszerkezet, amely a gazdag virágos, gyümölcsös aszút lédússá, frissé varázsolja. Érett, zamatos és nagyon hosszú.


Szőlőfajták: furmint alapbor és válogatott aszúszemek hárslevelű, furmint, sárgamuskotály, zéta, kabar és kövérszőlő fajtákból

Alkohol: 9,6 %
Természetes maradékcukor tartalom: 209,9 g/l
Sav: 8,3 g/l
Cukormentes extrakt: 82,5 g/l

Szüret: kézi és szemenkénti szüret, 2014. október
Erjesztés: 500 literes, használt tölgyhordókban
Érlelés: 3 év, 500 literes, használt tölgyhordóban a Szegi Pincében

Belépés

ELMÚLT MÁR 18 ÉVES?