Friss és tiszta illatában lime, a sauvignon blanc fajtára jellemző zöldes jegyek és egres, fehér húsú gyümölcsök és érintésnyi fehérvirág. A tokaji furmint és hárslevelű egyaránt szépen érvényesülnek ebben a harmonikus házasításban,
az összhatás az üde savaknak köszönhetően még élénkebb.
Hidegen, akár jégbe hűtve ajánljuk ezt a gyöngyözőbort. Elkészítésekor a finom pezsgésért felelős, apró buborékokat lassan és fokozatosan (akár hónapok alatt, több lépcsőben kevergetve) adjuk hozzá a pezsgőnek szüretelt szőlőből készült, friss és gyümölcsös alapborhoz.
Szőlőfajták: sauvignon blanc, furmint, hárslevelű, sárgamuskotály
Természetes maradékcukor tartalom: 5,8 g/l
Alkohol: 12,85%
Sav: 5,5 g/l
Cukormentes extrakt: 18,9 g/l
Szüret: kézi, 2024 szeptemberében
Erjesztés: beoltva, acéltartályban
Érlelés: hűtött acéltartályban