Muscat Blanc félszáraz 2021
Légiesen könnyed, gyümölcsös bor, mely magában hordozza a Sárgamuskotály szőlő minden szépségét. Megjelenésében zöldes-sárga színű. Illatában diszkrét fűszeresség keveredik a Sárgamuskotály szőlő jellegzetes behízelgő aromáival. A friss citrusosság mellett a kamillavirág illata is megtalálható. A Sárgamuskotály íze hosszan érezhető marad. A savtartalom és édesség tökéletes harmóniája mellett ízében lime-os, körtés gyümölcsösség mellett a friss fehérhúsú őszibarack dominál. Elegáns, de határozott, ropogós savak teszik a bort teljessé és hosszúvá. Kiváló Aperitif.
Fogyasztási hőmérséklet:10°C
Szüreti infóA Sárgamuskotály szőlő teljes érésében, egészséges és ép állapotában került kézi leszedésre kisládás szürettel. Borászati technológiaAz ép, egészséges szőlőt azonnali kíméletes alacsony nyomású préseléssel dolgoztuk fel. A kinyert mustot ülepítettük, és alacsony hőmérsékleten fajélesztős beoltással erjesztettük, palackozásig reduktív körülmények között tartottuk az elsődleges Sárgamuskotály ízek, zamatok és a gyümölcsösség megőrzésének érdekében. ÉtelajánlóAjánljuk tengeri halakhoz, zöldsalátákhoz és gyümölcssalátákhoz. MegjelenésA bor jelenleg kereskedelmi forgalomban áll. DíjakXVII. Országos Syngenta Borverseny - ezüst |